Кавуновая дыета для пахудання - толькі для здаровых людзей. Пры камянях у нырках ці жоўцевай бурбалцы, захворваннях ЖКТ, паталогіях сардэчна-сасудзістай сістэмы і праблемах з ціскам нельга змяншаць вагу пры дапамозе сакавітай смачнай ягады. Яшчэ адзін мінус гэтага спосабу - сезоннасць. Яго можна выкарыстоўваць толькі ў сезон збору ўраджаю, калі кавуны паспеюць на бахчы. Але велізарны плюс - магчымасць пазбавіцца ад 10 кг за 2 тыдні.
Асаблівасці кавуновай дыеты
Выбіраючы бахчавыя культуры для пахудання, адначасова пазбаўляюцца ад лішняй вагі і чысцяць арганізм ад дзындраў і таксінаў. Праўда, зніжэнне вагі пры экспрэс-варыянце - на працягу 3-5 дзён - адбываецца за кошт вываду лішкаў вадкасці. Больш працяглы варыянт, разлічаны на 10-14 дзён, спачатку пазбаўляе ад ацёкаў, а ўжо потым стымулюе выдаленне дзындраў, таксінаў і распад тлушчавай праслойкі на гліцэрыну і ваду.
Увага!
Вельмі важна абраць якасны кавун, з нізкім утрыманнем нітратаў (да 54 мг/1 кг) і ў момант максімальнай сталасці.
Манадыета разлічана на кароткачасовае прымяненне і накіравана на вывад вады. За 5 дзён сыходзіць каля 3 кг. У працяглы варыянт уводзяць і іншыя прадукты - садавіна (акрамя вінаграда і бананаў), гародніна, курыную грудку і нятлустую рыбу. Спосабы прыгатавання: варэнне, тушэнне, запяканне ў духоўцы ў фальзе або пергаменце, паравая апрацоўка.
Карысць і шкода кавуновай дыеты
Сакавітая ягада можа пахваліцца насычаным вітамінна-мінеральным складам. У ім пераважаюць:
- аскарбінавая кіслата;
- калій;
- хлор;
- жалеза;
- цынк.
Таксама кавуновая мякаць змяшчае насычаныя і поліненасычаныя тлустыя кіслоты, лёгказасваяльныя вугляводы, фруктовыя кіслоты. Гэты комплекс аказвае спрыяльнае ўздзеянне на арганізм.
Карысць кавуна:
- Выводзіць таксіны, назапашаныя дзындры, пазбаўляе ад ацёкаў.
- Выводзіць дробныя канкрэменты з нырак.
- Нармалізуе артэрыяльны ціск.
- Стымулюе кровазварот, павялічвае тонус сасудаў.
- Паскарае метабалізм, дапамагае пазбавіцца ад завал.
Кавуновая дыета карысная на пачатковай стадыі атлусцення, пры ацёках, пры цяжкасцях з фізіялагічнымі апраўленнямі. З яе дапамогай можна папоўніць вітамінава-мінеральны рэзерв арганізма.
Увага!
Манадыета на кавунах - адна з самых праблемных. Таму перад тым, як пераходзіць на яе, трэба быць упэўненым, што здароўе не падвядзе.
У гэтым рэжыме ныркі падвяргаюцца падвышанай нагрузцы. Зніжэнне вагі адбываецца за кошт вывядзення вадкасці, тлушчавая праслойка застаецца на месцы. Яе трансфармацыя пачынаецца пры аблегчаным варыянце, разлічаным на 2 тыдні.
Мінусы:
- незбалансаванае харчаванне;
- можа павысіць узровень цукру ў крыві;
- вымывае солі - кальцый, калій, фосфар, што можа справакаваць парушэнне частаты сардэчных скарачэнняў і павышэнне ціску.
Каб знізіць шкоду для арганізма, пажадана выбраць палегчаныя варыянты - кавунова-кефірную або бялкова-кавуновая дыету. Гэта пераразмяркоўвае нагрузку, часткова здымаючы яе з нырак і ЖКТ.
Варыянты дыеты на кавуне
Самы суровы рацыён - толькі ягада і вада. Колькі дзён прытрымлівацца залежыць ад стану. У выпадку з'яўлення непрыемных сімптомаў трэба спыніцца на 1 дні. Няма ніякіх непрыемных адчуванняў - можна вытрымаць 3.
Іншыя варыянты пахудання з кавуном:
- На дзевяць дзён. Кавунова-дынная дыета з дадаткам травой і бялковымі прадуктамі.
- Суровая агурочна-кавуновая, 2 тыдні. Сутачнае меню: па 1 кг агуркоў і сакавітай ягады, 150 г жытняга хлеба і 1 шклянка кефіру перад сном.
- З дадаткам хлебам - жытнім або з вотруб'ем. 5-10 дзён.
- Фруктова-бялковая. У нізкакаларыйную дыету ўводзяць кавун - па 2-3 кавалка пасля кожнага прыёму ежы. Разлічана на 2 тыдні.
- З грэчкай. У дзень з'ядаюць 1 кг запараных круп і мякаці бахчавай культуры - 50 г на 1 кг вагі. Дапаўняюць дзённае меню агародніннымі салатамі, запраўленымі аліўкавым алеем.
- З рысам - 3-5 дзён. У дзень з'ядаюць 100 г бурага рысу і 1 кг кавуна.
- З тварагом, разлічана на тыдзень. Прадукты чаргуюць, памер порцыі выбіраюць на падставе самаадчування, але не больш за 200 г.
Увага!
Кавуновая дыета пры цяжарнасці дапамагае пазбавіцца ад ацёкаў. У дзень можна з'ядаць да 1 кг ягады, дапаўняючы меню тварагом, рысам, грэчкай і чорным хлебам. Максімальная працягласць падобнага рацыёну - 3 дні.
Незалежна ад таго, як вы вырашылі худнець, трэба абавязкова зрабіць фота да і пасля, інакш ніхто не паверыць, што за такі кароткі прамежак часу пазбавіліся ад лішняй вагі. Калі прыслухацца да водгукаў, аб'ём таліі памяншаецца проста "на вачах". Можна зноў насіць любімыя рэчы, якія са шкадаваннем прыбралі ў шафу.
Які кавун абраць
На дыету трэба пераходзіць толькі ў сезон масавага паспявання бахчавых. У саспелых кавуноў цалкам сухая пладаножка, глухі гук пры пастукванні, жоўтая пляма з аднаго боку, трэск пры сціску. На скурцы не павінна быць расколін, мяккіх участкаў, пупырышак, якія паказваюць на заражэнне грыбком. Лепш набываць плён сярэдніх памераў.
Калі пры разразанні насенне светлае, нягледзячы на пунсовую мякаць, ад ужывання варта адмовіцца. Занадта высокая рызыка стымуляцыі паспявання.
Меню кавуновай дыеты на кожны дзень
Варта разгледзець некалькі варыянтаў, улічваючы стан здароўя і сілу волі. Прытрымлівацца абмежаванага рацыёну дастаткова цяжка. Калі ў планах разгрузны дзень, неабходная колькасць мякаці разлічваюць як 1: 15, у кг. Гэтую порцыю дзеляць на 5-6 прыёмаў.
Увага!
Перад тым як пераходзіць на дыету, трэба на працягу 2-5 дзён зменшыць каларыйнасць дзённага меню, адмовіцца ад смажаных і вострых страў, якія падвышаюць сакрэцыю ЖКТ. Неабходна максімальна паменшыць стрэс для арганізма.
Меню на 3 дні
Першыя суткі - толькі бахчавая культура, як пры пераходзе на монодиету. Другія - дадаюць 400 мл мінеральнай вады без газу. Трэція - дадаюць крыху тварагу.
Але можна абраць больш зберагалыя варыянты на 3 дні:
- 5 прыёмаў ежы па 3 кавалка кавуна кожны. Дадаткі: 150 г тварагу на сняданак, рысавая каша на вадзе ў абед. Падвячорак аналагічны сняданку, вячэра - абеду.
- Кавун - як і ў першым варыянце. На сняданак першыя 2 дні розныя кашы - грачаная і аўсяная, а на 3 дзень - салата з чарнаслівам, хурмай і сухарыкамі.
- Аснова - кавун. Абеды - першы дзень 100 г варанай курыцы з зелянінай, другі - 2 бутэрброда з жытняга хлеба з тварагом і зелянінай, трэці - яблыкі. Вячэры - тварог з грушай, 1 яйка, кефір.
Вынік дыеты - мінус 3-5 кг. Пры гэтым страўнік не адвыкае ад бялковых прадуктаў і пераход да звычайнага рацыёну палягчаецца.
Меню на 5 дзён
Кашы на вадзе, тэрмічная апрацоўка - адварванне або запарванне кіпенем. Прыёмаў ежы - 5, кожны дапаўняецца 300 г кавуна. Порцыі - 200-300 г.
У першы дзень:
- на сняданак - аўсяная каша;
- перакус - кавун;
- абед - парная рыба або філе, агурочны салата з зелянінай;
- падвячорак - як і перакус;
- вячэру - абястлушчаны тварог з яблыкам.
Другі дзень з раніцы пачынаюць фруктовай салатай з чарнасліву, хурмы, яблыка, кавуна; на ланч - кавун; абед - тварог з зелянінай і 2 лустачкамі жытняга хлеба; падвячорак - яйка ўсмятку; вячэру аналагічны ланчу.
На трэці дзень самастойна размяркоўваюць прасяную кашу, яблык, кефір, а чацвёрты - аналагічны першаму. Апошнія суткі - порцыі павялічваюць да 300 г, абавязкова ўводзяць тварог і прасяную кашу.
Меню на 7 дзён
Калі ёсць якія стравы, трэба рашаць самастойна. Калі нагрузка падвышаная, павялічваюць дзённую каларыйнасць страў. Падчас адпачынку яе змяншаюць. Да кожнага прыёму ежы - 300 г кавуна, вячэра і сняданак - толькі кавун.
Прыклады рацыёну:
- Сняданкі: зялёная гарбата без цукру, каша на вадзе, яйка; тварог з фруктовай салатай; салат з гародніны.
- Абеды: гарніры - салаты з свежай гародніны, запраўленыя аліўкавым або сланечнікавым алеем, а на гарачае - філе курыцы, рыба, тэфтэлі з белага мяса індычкі; агароднінны суп і белае мяса. Усё рыхтуюць на пару.
- Вячэры: агароднінныя салаты; тварог; тосты.
Увага!
Соль і цукар забаронены. А вось аматары чорнай кавы могуць сябе папесціць звыклым напоем з раніцы ці за 2-3 гадзіны да адыходу да сну. Толькі не трэба марнатравіць крэпасцю.
Меню на 10 і 14 дзён
Расцягваючы ў часе дыету для пахудання, трэба павялічваць і энергетычную каштоўнасць дзённага меню. Плануючы, што можна з'есці на працягу дня, трэба прытрымлівацца прынцыпа сямідзённай дыеты.
Стравы, якімі рэкамендуецца дапаўняць рацыён:
- каша з гарбуза;
- ёгурт;
- печаныя яблыкі і грушы;
- запяканка з каляровай капусты або тушаная белакачанная;
- агародніннае соце з баклажанамі;
- кашы - рысавая, грачаная, аўсяная, прасяная;
- тварог;
- салаты з цёртай морквы, агуркоў, варанага бурака, памідораў, зеляніны;
- садавіна - акрамя банана і вінаграда;
- хлеб - жытняй і отрубной;
- сыр - адыгейскі, несоленый:
- агародніннае рагу;
- мяса - курыца, індычка;
- рыба;
- вадкасць - зялёны чай, мінеральная і чыстая вада, узвары з сухафруктаў ці ягад.
Увага!
Ланч і падвячорак - толькі 300 г кавуна. У астатнія прыёмы ежы яго можна ўводзіць як дэсерт ці інгрэдыент салаты.
Як правільна выходзіць з кавуновай дыеты
Калі выконваць асноўныя прынцыпы вяртання да нармальнага рацыёну, зніжэнне вагі будзе працягвацца, праўда, павольнымі тэмпамі, але затое стабільна. Замяніць мякаць бахчавых, да якой арганізм ужо абвык, можна фруктовымі сокамі, пюрэ і смузи. Першыя два дні ў меню пажадана ўводзіць хаця б крыху кавуна. Затым павялічваюць порцыі страў, ад якіх не адмаўляліся на дыеце - каш ці мясных. Потым пераходзяць да малочных прадуктаў - сыру, тварагу з тлустасцю 3, 2%.
З 3 дня ўжо дазваляецца скарачаць колькасць прыёмаў ежы - спачатку да 4, потым - калі гэта неабходна, да 3. Але і ў гэтым выпадку не варта адмаўляцца ад перакусаў - яны дапамагаюць заглушыць пачуццё голаду, не павялічваючы порцыі.
Каб не набраць вагу ў далейшым, варта цалкам адмовіцца ад здобнай выпечкі, хлебабулачных вырабаў з белай мукі, смажанага і прыгатаванага на грылі, запечанага з скарыначкай.
Кавуновая дыета - хуткі спосаб пазбавіцца ад лішняй вагі і разгрузка для арганізма. Але, прытрымліваючыся яе, трэба памятаць пра плюсы і мінусы. Не трэба адразу ж пераходзіць на 3-7-дзённы графік. Трэба пачынаць з аднаго дня, каб праверыць свае сілы і ацаніць стан. Так можна высветліць, якая колькасць дзён будзе аптымальнай.